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世間がもし30人の基地だったら

日本南極地域観測隊に参加して、2015年12月に日本を出発しました。昭和基地で南極の冬を過ごして、2017年2月1日に次の隊と交代。3月23日に帰国しました。

4月のごはん

どんどん昼が短くなってきた4月下旬のごはんをいくつか紹介しましょう。

朝ごはんはパンとご飯が選べるバイキング。4月末だと、朝食がはじまる時間は、まだオーロラ観測が続いています。

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まだ生たまごの在庫があるので、スクランブルエッグや目玉焼きが出るのがうれしい。でも、卵かけご飯はもう無理です。

 

お昼ごはん。金曜日のお昼は、しらせの艦内、夏の宿舎から続く金曜カレーです。

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屋外の作業から帰って食堂で写真を撮ろうとしたら、冷え切ったカメラのレンズが曇ってしまいました。

 

別の日のお昼。かきあげとそうめん。じゃがバターごはん。

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そしてデザートに抹茶わらびもち。いつものコーヒーではなく、日本茶を煎れていただきました。

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ばんごはんにステーキが出た日です。温野菜とかぼちゃスープ。デザートも。

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タイ風のカレーにタイ米のごはん。サラダ、ソーセージとキャベツ、レンズマメのスープ。

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おなかいっぱい美味しくいただいて、またがんばりましょう。