排水をきれいにするために
19日は環境保全当番。この写真のまんなか奥の白い箱、グリストラップの清掃をしました。
グリストラップとは、厨房からの排水に含まれている油分を貯める装置です。
その中身は…あまり綺麗なものではないので、小さな写真で。
昭和基地では毎週火曜日と金曜日に当番が掃除することになっています。
仕事は
・ゴミを取るネットを交換する。
・浮いている油分をすくって生ごみとして捨てる。
・パイプや仕切り板などのまわりをきれいに掃除する。
興味のある方はこちらをごらんください。
店舗で出来るグリストラップの清掃方法をまとめてみました - めんテナ
グリストラップを通り抜けた水は「汚水処理棟」という、汚水処理専用の建物できれいになってから、海に排出されます。
けっこう厳しい臭いのなかで、べたべたになった手袋をつけての作業は愉快なものではありませんが、これも南極で暮らしていくために必要な仕事のひとつです。