20日はついに(?)料理をしました。 これが越冬隊30人の胃袋を十分に満たす台所です。 今回のひと皿は、もつ煮。調理担当隊員のご厚意により、残りわずかな生のだいこんを出していただきました。 出荷から半年以上が経っています。ぐにゃっと手で曲げられま…
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