昭和基地ミッドウィンターのフルコースディナー。わたしはボーイさんとして働くことになりました。 当日は昼間からスタンバイ。まずワイングラス磨きからスタート。このグラスたちは一年に一回しか登場しないので、アルコールで拭きます。 ナプキンを折って…
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