越冬中の当直のお仕事・厨房

当直のおもなお仕事は、掃除のごはんの準備のお手伝いです。 朝6時には食堂に行って朝食の支度を手伝います。朝はバイキングで、 ごはんとおみそしる、メザシ、たまご、海苔、鮭フレークなどの和食と 焼きたてパンとソーセージとベーコンの洋食が選べます。 朝、昼、晩と三食、配膳したりお皿を洗ったり生ごみをまとめた…